39问医生

肝内胆管结石能不能吃豆腐脑

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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肝内胆管结石患者可以适量食用豆腐脑。
从病理机制来看,肝内胆管结石与胆管狭窄有关,而豆腐脑富含蛋白质,可促进胆汁分泌,但不会导致胆管狭窄加重。因此,适量食用一般不会对病情产生不利影响。
如果患者对豆制品过敏,则不建议食用豆腐脑,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于肝内胆管结石患者来说,饮食调整是管理疾病的重要组成部分。日常生活中需注意避免高脂食物,如肥肉,以减少胆囊负担,预防并发症的发生。
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2024-05-11 浏览100
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