吃火龙果后尿液变红是由于火龙果中的天然色素被身体吸收后通过尿液排出所致，通常停止食用后会恢复正常。
火龙果中含有丰富的天然色素，如花青素和类胡萝卜素等，这些色素在被身体吸收后，可能会随着尿液排出体外，导致尿液呈现红色。这种现象是正常的，通常在停止食用火龙果后，尿液颜色会逐渐恢复正常。
火龙果中含有丰富的天然色素，如花青素和类胡萝卜素等，这些色素在被身体吸收后，可能会随着尿液排出体外，导致尿液呈现红色。这种现象是正常的，通常在停止食用火龙果后，尿液颜色会逐渐恢复正常。
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