肾移植术后一般不能吃辛辣刺激的食物、高胆固醇的食物、含酒精的食物等。
1、辛辣刺激的食物
辛辣刺激的食物如辣椒、大蒜、洋葱等，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情的恢复。
2、高胆固醇的食物
高胆固醇的食物如动物内脏、蛋黄、海鲜等，可能会增加肾脏负担，不利于病情的恢复。
3、含酒精的食物
含酒精的食物如啤酒、白酒、红酒等，可能会刺激肾脏，影响肾脏功能，不利于病情的恢复。
除此之外，也不能吃含钾高的食物，以免影响肾脏功能。在日常生活中，要注意饮食健康，可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富含优质蛋白、维生素的食物，提高身体免疫力。
张瑜
周中银
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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