葛根具有解热镇痛、降血糖、降血脂功效和作用。
1.解热镇痛
葛根中的葛根素和大豆苷等成分具有解热镇痛作用，可以缓解发热、头痛等症状。
2.降血糖
葛根中的黄酮类物质和皂苷等成分能够促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，有助于控制糖尿病。
3.降血脂
葛根中的黄酮类物质和大豆苷等成分具有降低血脂的作用，可以改善血液循环，预防心血管疾病。
葛根适合于外感发热、头痛、项背强痛、麻疹透发不畅以及脾虚泄泻的人群。但需要注意的是，孕妇及过敏体质者应谨慎使用，并在医生指导下进行。
1.解热镇痛
葛根中的葛根素和大豆苷等成分具有解热镇痛作用，可以缓解发热、头痛等症状。
2.降血糖
葛根中的黄酮类物质和皂苷等成分能够促进胰岛素的分泌，降低血糖水平，有助于控制糖尿病。
3.降血脂
葛根中的黄酮类物质和大豆苷等成分具有降低血脂的作用，可以改善血液循环，预防心血管疾病。
葛根适合于外感发热、头痛、项背强痛、麻疹透发不畅以及脾虚泄泻的人群。但需要注意的是，孕妇及过敏体质者应谨慎使用，并在医生指导下进行。
朱欣佚
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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