轻度脂肪肝患者可以适量食用花生。
轻度脂肪肝是指肝脏内脂肪含量超过正常范围，但尚未达到中度或重度的程度。花生是一种坚果类食物，富含不饱和脂肪酸和蛋白质。因为花生中的脂肪主要是健康的不饱和脂肪酸，适量食用不会对肝脏造成太大负担。对于严重脂肪肝患者，应避免过量摄入花生，以免加重肝脏负担。例如，对于已经出现肝功能异常、肝纤维化等并发症的患者，过多的花生摄入可能会导致病情恶化。
建议轻度脂肪肝患者在日常饮食中注意均衡营养，减少高脂、高糖食物的摄入，同时增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入，保持适量运动，定期进行体检，监测肝脏健康状况。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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