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急性肠胃炎可以吃西兰花吗
于钟
副主任医师
三甲
中山大学孙逸仙纪念医院
消化内科
急性肠胃炎患者可适量食用西兰花。
西兰花富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。但需要注意的是，由于西兰花属于凉性食物，因此在烹饪时应避免过度生冷，以免加重肠胃负担。此外，患者在恢复期间应遵循清淡、易消化的饮食原则，避免辛辣、油腻和刺激性食物，以免刺激肠胃，延缓恢复进程。