乙肝不会通过吃饭传染。
虽然乙肝患者体内存在乙肝病毒，但日常生活中所摄入的食物并不会导致直接的口-口传播。因为消化道屏障能有效防止大部分病原体侵入人体，且乙肝病毒在食物中的存活能力较低，在正常储存及烹饪条件下，其活性受到抑制，因此一般不会引起感染。
除了与患者的密切接触外，共用餐具、使用未经消毒的纹身器械等也可能成为潜在的传播途径。
预防乙肝的关键是接种疫苗，可显著降低感染风险。建议所有未接受过免疫保护的人群定期进行乙型肝炎筛查，并采取适当的防护措施以减少感染机会。
虽然乙肝患者体内存在乙肝病毒，但日常生活中所摄入的食物并不会导致直接的口-口传播。因为消化道屏障能有效防止大部分病原体侵入人体，且乙肝病毒在食物中的存活能力较低，在正常储存及烹饪条件下，其活性受到抑制，因此一般不会引起感染。
除了与患者的密切接触外，共用餐具、使用未经消毒的纹身器械等也可能成为潜在的传播途径。
预防乙肝的关键是接种疫苗，可显著降低感染风险。建议所有未接受过免疫保护的人群定期进行乙型肝炎筛查，并采取适当的防护措施以减少感染机会。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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