对多数健康成年人，一天两杯美式咖啡通常可以接受，但不等于对所有人安全。两杯所含咖啡因常接近每日建议上限，是否带来不适，取决于杯量、浓度、饮用时间和身体敏感度。敏感者仍可能出现不良反应，不能一概而论。
可能的不良影响集中在神经和睡眠方面。两杯美式所含咖啡因可能带来清醒感，也可能引起心慌、手抖、焦虑、入睡困难或睡眠变浅。若在下午或傍晚饮用，夜间休息更容易受扰。长期依赖后突然停喝，还可能出现头痛、疲乏、注意力下降等戒断反应。
消化和心血管方面也需留意。咖啡会刺激胃酸分泌，空腹饮用可能诱发反酸、胃部灼热或腹痛，本身有胃炎、胃食管反流者更明显。短时间摄入后血压可轻度升高，心律不齐或高血压控制不佳者应谨慎。添加糖和奶精还会增加额外热量。
若饮用后出现持续心悸、失眠、胃部不适或情绪紧张，宜减少杯数或暂停，并观察变化；孕期、哺乳期、心血管疾病、焦虑障碍、胃病患者，以及正在服药者，最好先咨询医生。日常饮用尽量安排在上午，避免空腹，并保证充足睡眠和饮水。
可能的不良影响集中在神经和睡眠方面。两杯美式所含咖啡因可能带来清醒感，也可能引起心慌、手抖、焦虑、入睡困难或睡眠变浅。若在下午或傍晚饮用，夜间休息更容易受扰。长期依赖后突然停喝，还可能出现头痛、疲乏、注意力下降等戒断反应。
消化和心血管方面也需留意。咖啡会刺激胃酸分泌，空腹饮用可能诱发反酸、胃部灼热或腹痛，本身有胃炎、胃食管反流者更明显。短时间摄入后血压可轻度升高，心律不齐或高血压控制不佳者应谨慎。添加糖和奶精还会增加额外热量。
若饮用后出现持续心悸、失眠、胃部不适或情绪紧张，宜减少杯数或暂停，并观察变化；孕期、哺乳期、心血管疾病、焦虑障碍、胃病患者，以及正在服药者，最好先咨询医生。日常饮用尽量安排在上午，避免空腹，并保证充足睡眠和饮水。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
