苦荞茶一般能和蜂蜜一起喝,因为苦荞茶和蜂蜜都属于药食同源的食物,在临床上二者没有配伍禁忌,一起喝一般不会引起不良反应。但建议患者需要适量饮用,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。苦荞茶一般是指用苦荞麦种子泡水代茶饮的一种饮品,其具有清热、利湿以及消食化滞的功效,可用于改善湿热泄泻、胃脘胀满、食滞腹痛等病症。而蜂蜜味甘,性平,归肺、脾、大肠经,具有补中润燥、止痛、排毒等功效,可用于改善肺燥干咳、肠燥便秘、疮疡等病症。苦荞茶和蜂蜜一起喝,可以起到清热祛湿、润肠通便以及补中润燥的作用,适用于脾胃虚弱、湿热泄泻、胃脘胀满的患者。但需要注意的是,虽然苦荞茶和蜂蜜一起喝具有清热祛湿、润肠通便以及补中润燥的作用,但其药性寒凉,所以不宜过量饮用,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。