生鱼片中的细菌,如沙门氏菌和金黄色葡萄球菌,可能会通过受损的胃黏膜进入血液循环,导致腹腔内感染,加重病情。此外,生食还可能与食物中的异种蛋白发生过敏反应,引起胃肠道症状,不利于病情恢复。因此,为避免潜在的风险,建议胃穿孔患者在恢复期间避免食用生鱼片。
除了生鱼片外,还有哪些饮食注意事项?为了减轻胃部压力,减少并发症的发生,胃穿孔患者不宜食用辛辣、油腻或难以消化的食物,例如辣椒、炸鸡等。
对于胃穿孔患者来说,保持良好的饮食习惯至关重要,以促进伤口愈合和预防并发症。同时,定期复查以及遵循医嘱进行药物治疗也是确保康复的关键措施。