痰湿体质不宜食用阿胶糕。阿胶糕的主要成分为阿胶,具有滋阴润燥、补血止血的功效,适合阴虚血亏的人群食用。而痰湿体质的人多表现为体内湿气较重,脾胃功能较弱,容易出现消化不良、痰多等症状。阿胶糕的滋腻性可能会加重湿气,影响脾胃的运化功能,因此不建议痰湿体质的人食用阿胶糕。