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病情描述:胆囊炎能不能吃鸡蛋
医生回答
汪国营 主任医师 三甲
广州医科大学附属第一医院 肝胆胰外科
胆囊炎患者可以适量食用鸡蛋,但应避免过量或食用油炸、煎炒等高脂肪烹饪方式。虽然鸡蛋含有丰富的蛋白质,但其也属于高脂肪食物,过多摄入可能刺激胆囊收缩,加重炎症反应。因此,对于胆囊炎患者来说,适量食用蒸蛋等低脂做法的鸡蛋是相对安全的,而油炸、煎炒等高脂肪烹饪方式则需谨慎。如果患者对鸡蛋过敏,则不建议食用,以免诱发或加剧症状。对于胆囊炎患者而言,饮食调整至关重要,日常生活中还要注意避免暴饮暴食,保持规律作息,以利于病情恢复和管理。 2024-05-06 19:27 举报
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