39问医生

花椒树上的木耳能吃吗

谭为 中医科 副主任医师
广东省人民医院 三级甲等
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花椒树上的木耳是可以食用的。
花椒树上的木耳与普通木耳相比,口感和营养价值上并没有显著差异。木耳富含膳食纤维、多糖、蛋白质等营养成分,具有润肠通便、降低血脂等功效。因此,如果采摘的木耳没有受到污染,且在食用前进行了充分的清洗和处理,那么花椒树上的木耳是可以安全食用的。
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2024-09-25 浏览100
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