39问医生

脑血管病能否吃海鲜和鱼

闫振文 神经内科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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脑血管病患者在病情稳定期可以适量食用海鲜和鱼。
海鲜和鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质,能够为身体提供必要的营养成分。其不饱和脂肪酸具有一定的抗炎作用,有助于减少动脉粥样硬化的风险,而蛋白质可以帮助维持神经系统的正常功能。此外,海鲜和鱼中的DHA对大脑发育有促进作用,有助于提高记忆力和认知能力。因此,脑血管病患者在病情稳定期可以适量食用海鲜和鱼。
对于过敏体质或曾经发生过海鲜、鱼类过敏反应的患者,则不宜食用,以免诱发或加重症状。
建议脑血管病患者在进食海鲜和鱼时,应确保食物新鲜且彻底烹饪,避免生食或半生食品以防止感染。同时,患者应注意观察自身是否有过敏反应,一旦发现应及时停食并就医处理。
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2024-05-20 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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