急性肠炎患者应避免食用未经充分烹饪的鱼，以免加重胃肠负担。
由于急性肠炎期间患者的肠胃道存在炎症，如果摄入了没有完全烹饪熟透的鱼，可能会进一步刺激受损的胃肠道黏膜，引起恶心、呕吐等不适症状，不利于疾病的恢复与治疗。
在病情稳定且无过敏史的情况下，可适量进食煮熟或蒸熟的淡水鱼类，如鲈鱼、鲤鱼。
饮食调整是急性肠炎管理的重要组成部分，建议患者平时注意休息，避免过度劳累，保持心情愉悦也有助于促进身体康复。
由于急性肠炎期间患者的肠胃道存在炎症，如果摄入了没有完全烹饪熟透的鱼，可能会进一步刺激受损的胃肠道黏膜，引起恶心、呕吐等不适症状，不利于疾病的恢复与治疗。
在病情稳定且无过敏史的情况下，可适量进食煮熟或蒸熟的淡水鱼类，如鲈鱼、鲤鱼。
饮食调整是急性肠炎管理的重要组成部分，建议患者平时注意休息，避免过度劳累，保持心情愉悦也有助于促进身体康复。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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