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病情描述:奶粉和螃蟹能一起吃吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
奶粉和螃蟹不宜同食。奶粉和螃蟹同食可能引发消化不良,因为二者都含有丰富的蛋白质,同时食用会增加胃肠道的消化负担。此外,奶粉中含有钙质,而螃蟹中的草酸会影响钙质的吸收。对于无过敏史的人群而言,适量摄入一般不会产生严重后果。在食用螃蟹时需注意区分死蟹、变质蟹,并确保彻底煮熟,以减少潜在的食品安全风险。 2024-04-29 21:07 举报
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