手上烫起泡了，一般不建议把水挤出来，否则可能会导致局部出现感染的情况，不利于病情的恢复。
手被烫伤以后可能会使局部的皮肤黏膜受到损伤，此时会导致血管的通透性增强，从而伴随着肿胀、疼痛等症状。如果水泡体积比较小，一般可以使用消毒针挑破，然后将其中的液体引流出来，从而缓解不适的症状。但如果水泡体积比较大，通常是不建议挑破的，此时如果操作不当，可能会导致局部出现感染的情况，从而加重病情。患者应及时到正规医院的烫伤科，积极配合医生使用无菌注射器抽取里面的液体，同时还要保持局部的清洁与干燥。
在日常生活中，还要注意多休息，避免从事重体力劳动。同时也要注意饮食的清淡，少吃辛辣刺激油腻的食物，比如辣椒、胡椒等，以免影响伤口的恢复。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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