肝豆状核变性一般可以吃百香果。肝豆状核变性是一种常染色体隐性遗传病，多由同胞世代或返祖现象引起，是一种铜代谢紊乱。该病的病因有胆汁排泄减少、铜蓝蛋白合成障碍、溶酶体缺陷和金属硫蛋白基因或调节基因异常等。多数发生在儿童和青少年，少数发生在成人。以肝、脑、肾损害较为明显。百香果气味芳香，汁液酸甜，营养价值高。吃百香果可以深层清洁肠胃，排毒养颜。经常吃百香果还能缓解疲劳，生津润喉。建议有肝豆状核变性患者尽量避免食用含铜量高的食物，如动物内脏及血液、小米等。可以吃一些低铜食物，如精米粉、瘦肉、白菜和苹果等。
2024-01-24 11:41 举报
