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冻成冰块的中药化开还能喝吗
于晨光
主治医师
三甲
哈尔滨市中医院
中医内科
中药冷冻后再解冻使用效果会降低，但是否能继续使用需由医生评估后决定。
中药冷冻再解冻后，其有效成分可能发生改变，如挥发性成分损失、稳定性下降等。此外，部分中药在低温下容易结晶，影响口感及吸收利用。因此，虽然可以饮用，但效果可能不如新鲜药材好。如果患者需要继续用药，则应咨询专业医师进行评估。
若发现药物出现颜色异常、气味改变等情况，则不宜服用。
在使用保存不当而变质的中药时，应注意观察有无身体不适症状，并及时就医以避免误诊或延误病情。同时，在煎煮中药时，可适当延长加热时间，有助于杀灭其中的微生物，减少变质的可能性。