39问医生

吃虾会感染寄生虫吗

邬喆斌 感染科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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吃虾可能会感染寄生虫。

虾是一种常见的食物,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。但是虾中也含有大量的寄生虫,如果在吃虾的时候没有清洗干净,或者是烹饪的时候没有完全煮熟,就有可能会导致寄生虫进入到人体的胃肠道内,从而引起感染,导致患者出现腹痛、腹泻、食欲下降、发热等不适症状。所以在吃虾的时候,一定要将虾彻底清洗干净,并且要完全煮熟,能够去除虾中大部分的寄生虫,从而预防感染寄生虫。

如果患者不小心吃了感染寄生虫的虾,并出现了不适症状,需要及时就医,可以在医生指导下使用阿苯达唑片、吡喹酮片等药物进行治疗。在日常生活中要注意饮食卫生,避免食用不干净的食物,也要避免食用生冷、辛辣刺激的食物,以免引起胃肠道不适症状,导致病情加重。

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2023-08-26 浏览100
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