39问医生

微量元素锌对人体的作用

微量元素锌对人体具有增强免疫力、促进生长发育、改善味觉和嗅觉等功效和作用。
1.增强免疫力
锌是多种酶的组成成分，能够提高免疫细胞的活性，从而增强机体的抵抗力。
2.促进生长发育
锌参与蛋白质合成，对于青少年和儿童的生长发育至关重要，可促进骨骼、肌肉、皮肤等组织的生长。
3.改善味觉和嗅觉
锌与味蕾和嗅觉受体相关联，缺乏锌可能导致味觉和嗅觉减退。补充适量的锌可以改善这些感官功能。
日常生活中可通过食用含锌丰富的食物来满足身体需求，如牡蛎、红肉、坚果等。但过量摄入锌也可能导致不良反应，如恶心、呕吐等。因此，在补充锌时应遵循适量原则，并在必要时咨询医生或营养师的意见。