沙门氏菌和大肠杆菌的区别_39问医生

沙门氏菌和大肠杆菌的区别

方霖消化内科主治医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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沙门氏菌和大肠杆菌在形态特征、生存环境、致病性有区别。
一、形态特征
沙门氏菌为革兰氏阴性杆菌，无芽孢，一般有周身鞭毛，能运动。大肠杆菌同样是革兰氏阴性短杆菌，多数菌株有周身鞭毛，能运动，部分菌株有菌毛。
二、生存环境
沙门氏菌常存在于动物肠道，如家禽、家畜等，可污染肉类、蛋类、奶类等食物，在土壤、水等环境也能存活一定时间。大肠杆菌主要栖息在人和动物的肠道内，属于肠道正常菌群成员，但某些致病性大肠杆菌可引起肠道内外感染，在外界自然环境中也有一定分布。
三、致病性
沙门氏菌可引发伤寒、副伤寒以及食物中毒等，导致发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。大肠杆菌致病性菌株能引起肠道感染如腹泻，还可导致泌尿系统感染、败血症等，症状多样依感染部位不同而异。

2023-09-24 浏览100次

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沙门氏菌和大肠杆菌的区别

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