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心脏病人能不能吃猪肝
赖迪生
主治医师
三甲
广东省人民医院
心血管内科
心脏病人可以适量食用猪肝，但不宜过量。
心脏病人食用猪肝时需考虑其含有的胆固醇和脂肪。适量摄入可为身体提供必要的营养成分，但过量摄入可能会导致血脂升高，进而加重心脏负担。因此，建议心脏病人在饮食中适量摄入猪肝，并注意平衡其他食物的摄入，以确保营养均衡。
对于无特殊疾病的人群而言，猪肝是一种常见的食材，其中含有丰富的铁元素以及维生素A等营养物质，适当进食对人体健康有一定的好处，通常不会引起不适症状。
心脏病人应关注自身身体状况，在享受美食的同时，合理搭配膳食结构，避免过度摄入高脂、高盐食品，以减轻心脏负荷。