慢性萎缩性胃炎患者适量食用苦瓜有益。
苦瓜含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强免疫力和促进胃黏膜修复。此外，苦瓜中的苦味物质具有一定的抗菌作用，对缓解胃炎症状也有一定帮助。但需要注意的是，苦瓜性凉，过量食用可能会刺激胃黏膜，加重炎症，因此应适量食用，并注意与其他食物搭配，避免过冷过热的食物刺激。
苦瓜含有丰富的维生素C和矿物质，有助于增强免疫力和促进胃黏膜修复。此外，苦瓜中的苦味物质具有一定的抗菌作用，对缓解胃炎症状也有一定帮助。但需要注意的是，苦瓜性凉，过量食用可能会刺激胃黏膜，加重炎症，因此应适量食用，并注意与其他食物搭配，避免过冷过热的食物刺激。
首都医科大学附属北京儿童医院
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