一般情况下，白术泡白醋一般不需要加白酒，因为白术属于中药材，加白酒可能会影响药效。
白术是一种常见的中药材，为菊科苍术属植物白术的干燥根茎，其味苦、甘，性温，归脾、胃经，具有补气健脾、燥湿利水、止汗、健脾止泻等功效，主要用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安等病症。白术通常不建议与辛辣、刺激、油腻的食物一同食用，而白醋味酸、苦，具有一定的刺激性，可能会影响药效的发挥，所以白术泡白醋一般不需要加白酒。
另外，患者需要在医生指导下使用白术，避免盲目用药，以免引起不适症状。同时，患者在服用白术期间还要避免与生冷寒凉的食物一同食用，如冰淇淋、绿豆等，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者在用药期间出现不适症状，需要及时停药并就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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