血压高于180mmHg，通常是指收缩压180mmHg，需要注意饮食清淡、低脂、低盐、低糖，以免导致病情加重。
1、饮食清淡
患者出现收缩压180mmHg的情况，属于三级高血压，一般是比较严重的，建议患者在日常生活中注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免导致血压持续升高，不利于控制病情。
2、低脂
患者出现血压偏高的情况，可能是长期吃油腻的食物导致的，如肥肉、炸鸡等，可能会导致体内的血脂含量升高，从而出现血压升高的情况。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等，同时还可以适当食用富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，避免食用辛辣刺激性食物。
3、低盐
患者出现血压偏高的情况，可能是长期吃含盐量高的食物导致的，如咸菜、腊肉等，可能会导致体内的钠离子含量升高，从而出现血压升高的情况。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以适当食用富含盐分的食物，如咸菜、腊肉等，同时还可以适当食用富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，避免食用辛辣刺激性食物。
4、低糖
患者出现血压偏高的情况，可能是长期吃含糖量高的食物导致的，如巧克力、糖果等，可能会导致体内的血糖含量升高，从而出现血压升高的情况。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以适当食用富含糖分的食物，如巧克力、糖果等，同时还可以适当食用富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，避免食用辛辣刺激性食物。
5、低盐
高盐饮食是高血压的危险因素，患者要低盐饮食，建议每天食盐摄入量不要超过6g。日常生活中要注意适当多吃富含钾离子的食物，如新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、油麦菜、苹果、香蕉等。
除此之外，建议患者在日常生活中保持良好的生活习惯，避免熬夜和过度劳累，保持愉悦的心情和稳定的情绪，避免过度紧张和压力过大。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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