痛风患者通常可以吃泥鳅，但需要注意适量。
痛风是一种代谢性疾病，主要由于体内血尿酸水平过高，导致尿酸结晶沉积在关节内引发的一种疾病。痛风患者不能吃含嘌呤高的食物，因为嘌呤在人体代谢后会产生尿酸，而尿酸是嘌呤的代谢产物，所以痛风患者不能吃含嘌呤高的食物。泥鳅属于一种高蛋白低脂肪的食物，而且其中还含有丰富的维生素、钙元素、铁元素等营养成分，痛风患者适量食用泥鳅，可以补充身体所需的营养物质，而且泥鳅的嘌呤含量比较低，每100克泥鳅中的嘌呤含量在206毫克左右，所以痛风患者适量食用泥鳅，一般不会引起病情加重。
痛风患者在饮食上应严格控制高嘌呤食物的摄入，比如海鲜、动物内脏、肉类等，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、西红柿、猕猴桃、苹果等，同时还要注意多喝水，可以促进尿酸的排泄。另外，患者还需要在医生的指导下服用降尿酸的药物，比如非布司他片、苯溴马隆片等，可以有效控制疾病的发展，减少疾病对身体的伤害。
北京大学第三医院
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