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糖尿病能不能吃黑米
齐瑕联
主治医师
三甲
内分泌科
糖尿病患者在血糖控制良好的情况下可以适量食用黑米。
黑米中含有的膳食纤维有助于延缓碳水化合物的消化吸收，从而减少血糖峰值。因此，对于血糖控制良好的患者来说，适量食用黑米通常是可以接受的。
如果患者的病情不稳定或者处于高血糖状态，则不建议食用黑米。因为黑米属于粗粮，其中含有较高的淀粉成分，在摄入后容易引起血糖波动，不利于疾病的控制。
需要注意的是，虽然糖尿病患者在血糖控制良好时可适量进食黑米，但不宜过量，并且应合理搭配饮食，避免过度依赖单一食物来控制血糖。