39问医生

虾可以和冬瓜一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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虾和冬瓜可以搭配食用，营养互补。
虾富含优质蛋白质、钙、锌等矿物质，而冬瓜则含有丰富的维生素C和水分。两者结合，不仅口感清爽，还能提供全面的营养，有助于增强免疫力和促进消化。但需要注意的是，对虾或冬瓜过敏的人群应避免食用。
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2024-09-25 浏览100次
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