食物中毒了怎么办

食物中毒了可以采取补液治疗、抗生素治疗、吸附剂治疗、解毒剂治疗、镇吐剂治疗。如果症状持续或加重，应立即就医以获得适当的诊断和治疗。
1.补液治疗
通过口服或静脉途径补充水分和电解质，维持身体液体平衡。适用于轻至中度脱水及轻微胃肠不适的情况。
2.抗生素治疗
根据致病菌类型选用合适的抗生素，如诺氟沙星、阿莫西林等，通过抑制细菌生长来控制感染。主要针对由特定细菌引起的食源性感染。在确定为细菌性食物中毒时使用。
3.吸附剂治疗
利用活性炭、蒙脱石散等吸附剂吸附毒素，减少其在肠道中的吸收。适合于多种类型的急性胃肠道症状，可缓解恶心呕吐等症状。
4.解毒剂治疗
根据中毒物质选择相应的解毒剂，如亚甲蓝用于亚硝酸盐中毒，促进体内未被完全吸收的有毒物质排出。针对明确的中毒原因，并且毒素仍在继续吸收时有效。
5.镇吐剂
通过中枢神经系统起到止吐作用，如茶苯海明可以减轻恶心呕吐感。对于食物中毒导致的消化道不适有较好的缓解效果。
在确诊为食物中毒后，应立即停止摄入可疑食物，以防止进一步吸收有害物质。同时建议密切监测病情变化，特别是注意观察是否有严重腹泻、脱水或其他并发症迹象。