39问医生

羊肉冷冻10个月还能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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羊肉冷冻10个月是否能吃,取决于保存条件和是否变质。
如果羊肉在冷冻过程中被妥善保存,且未出现异味、变色或异常质地,通常可以安全食用。但如果保存不当,导致细菌滋生或发生氧化反应,可能会导致羊肉变质,此时则不建议食用,以免引起食物中毒或消化不良。因此,在食用前应仔细检查羊肉的状态,确保其新鲜和安全。
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2024-09-25 浏览100
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