39问医生

素菜蒜苔配什么菜好吃

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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素菜蒜苔可以配白萝卜、空心菜、圆白菜、菠菜、青椒等一起食用,比较好吃。

1、白萝卜

白萝卜属于根茎类蔬菜,含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙、钾、磷等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。蒜苔中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,和蒜苔一起吃可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于提高身体免疫力。

2、空心菜

空心菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、钾、磷等营养成分,和蒜苔一起吃可以促进身体对营养物质的吸收,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

3、圆白菜

圆白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,和蒜苔一起吃可以促进身体新陈代谢,也可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

4、菠菜

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙元素等营养成分,和蒜苔一起吃可以促进身体对铁元素的吸收,也可以促进身体免疫力。

5、青椒

青椒中含有丰富的维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,和蒜苔一起吃可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,也可以增强自身免疫力。

在日常生活中,患者要注意饮食健康,避免暴饮暴食。如果出现腹痛、腹泻等症状,患者可以到正规医院就诊治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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