骨折病人饮食忌讳辛辣刺激性食物、海鲜类食物、高糖类食物、高脂肪食物、高盐食物等。
1、辛辣刺激性食物
骨折病人在日常生活中要避免食用辣椒、花椒、大蒜等辛辣刺激性的食物，以免对身体造成刺激，影响骨折的愈合。
2、海鲜类食物
骨折病人在恢复期间也要避免食用螃蟹、海虾、海鱼等海鲜类食物，以免对身体造成刺激，出现过敏反应，影响身体的恢复。
3、高糖类食物
如果骨折病人食用过多的高糖食物，如巧克力、糖果等，可能会导致体内的血糖水平升高，影响骨折部位的愈合。
4、高脂肪食物
骨折病人要避免食用炸鸡、汉堡、猪板油等高脂肪食物，以免导致体内的脂肪含量升高，影响身体的新陈代谢，不利于骨折的愈合。
5、高盐食物
骨折病人在恢复期间也要避免食用咸菜、腊肉、咸鱼等高盐食物，以免导致体内的钠离子含量升高，影响身体的水分代谢，不利于骨折的愈合。
建议骨折病人可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、牛肉、西红柿等，有助于促进骨折的愈合。另外，病人还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响病情的恢复。
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