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胃癌病人常用的食疗方有山药薏苡仁粥、参芪猴头菇汤、鲫鱼汤、海带豆腐汤、山楂红枣粥等,这些食物对胃癌病人有一定的好处,可以帮助改善病人的病情。 1、山药薏苡仁粥 主要原料有山药、薏苡仁、粳米等,将山药去皮切成小块,与薏苡仁、粳米一起加水煮粥,可以起到健脾养胃、消肿利尿的作用,适合脾胃虚弱、身体浮肿的胃癌病人食用。 2、参芪猴头菇汤 主要原料有猴头菇、黄芪、人参等,将猴头菇、黄芪、人参一起加水炖煮,可以起到补益脾胃、调理气血的作用,适合胃癌病人食用。 3、鲫鱼汤 主要原料有鲫鱼、黄豆等,将鲫鱼去鳞、鳃,洗净后与黄豆一起加水炖煮,可以起到健脾利水、和中下气的作用,适合脾胃虚弱、身体乏力的胃癌病人食用。 4、海带豆腐汤 主要原料有海带、豆腐等,将海带泡发后切成块状,与豆腐一起加水炖煮,可以起到补充营养、提高免疫力的作用,适合胃癌病人食用。 5、山楂红枣粥 主要原料有山楂、大枣、粳米等,将山楂、大枣、粳米一起加水煮粥,可以起到健脾养胃、补中益气的作用,适合脾胃虚弱、食欲不振的胃癌病人食用。 除此之外,胃癌病人还可以吃南瓜粥、莲子粥、排骨汤等,对身体有一定的好处。