一般情况下，泡发的燕窝建议最多泡发5小时。
泡发好的燕窝通常呈半透明状，表面光滑，有光泽且没有异味。通常需要泡发5小时左右，但具体时间也与季节、环境等因素有关，存在一定的个体差异。
燕窝是一种药食同源的食物，具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效。对于久病虚损、肺痨咳嗽、咯血、吐血、体虚遗精、小便频数等病症，有一定的调理作用。一般情况下，建议患者每周食用1-2次燕窝即可。如果患者想要通过食用燕窝来调理身体，一般需要每周食用2-3次。
需要注意的是，如果患者对燕窝过敏，则不建议食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。另外，患者在食用燕窝期间，还要避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响药效。如果患者食用燕窝后出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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