39问医生

三伏天猪心炖什么好

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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三伏天用猪心炖莲子、黄芪、人参、天麻、百合等食材,可以帮助补充营养,但食物不能代替药物,如果身体出现不适,建议及时去医院就医,以免延误病情。

1、莲子

莲子富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等功效。用莲子炖猪心可以帮助人体补充所需的营养物质,还能够促进肠道蠕动,帮助消化。

2、黄芪

黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,适用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷等症状。用黄芪炖猪心可以帮助患者补充身体所需的营养物质,还能够起到补气升阳的作用。

3、人参

人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效。用人参炖猪心可以帮助患者补充身体所需的营养物质,还能够起到补脾益肺的作用。

4、天麻

天麻味甘,性平,归肝经,具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效。用天麻炖猪心可以辅助缓解肝风内动引起的惊痫抽搐等症状。

5、百合

百合味甘,性微寒,归心经和肺经,具有养阴润肺、清心安神的功效。用百合炖猪心可以帮助患者缓解阴虚燥咳、失眠多梦等症状。

建议患者在日常生活中,饮食需要注意营养均衡,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜等。如果出现不适症状时,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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