39问医生

金线莲过期了还能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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金线莲过期后不建议食用。
金线莲是一种中药材,具有清热凉血、养阴止血等功效。过期的金线莲可能失去有效成分,甚至产生有害物质,对身体造成不良影响。如果误食过期金线莲,可能会导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。这是因为过期的金线莲可能滋生细菌或霉菌,对人体健康造成威胁。
建议在购买金线莲时注意查看保质期,避免食用过期食品。若出现不适症状,应及时就医并告知医生食用过期金线莲的情况。
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2024-06-17 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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