冠状动脉硬化症患者可以吃一些富含维生素、蛋白质、纤维素、微量元素的食物，但要注意避免吃高脂肪、高胆固醇的食物。
1、维生素
患者可以多吃一些富含维生素的食物，如苹果、香蕉、猕猴桃、橙子、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、蛋白质
患者可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养物质，还可以提高身体免疫力。
3、纤维素
患者可以多吃一些富含纤维素的食物，如燕麦、玉米、红薯等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以预防便秘。
4、微量元素
患者可以多吃一些富含微量元素的食物，如海带、紫菜、海鱼等，可以补充身体所需要的微量元素，有利于身体健康。
5、其他食物
冠状动脉硬化症的患者也可以多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，如花生、芝麻、核桃等，可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，对病情的恢复有一定的帮助。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但要避免食用辣椒、炸鸡等辛辣油腻的食物。如果患者出现胸闷、胸痛等不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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