这款汤属于健脾祛湿、补益脾胃的食疗方，对脾虚湿重引起的食欲差、腹胀、大便偏软、身体困重有一定辅助调理作用，但不能代替药物治疗疾病。
淮山即山药，性味平和，能健脾养胃、益肺补肾，适合脾胃虚弱、食少乏力者。莲子可补脾止泻、养心安神，对脾虚便溏、睡眠欠佳有辅助作用。猪骨能提供蛋白质、脂肪和矿物质，使汤味鲜美，补充营养。陈皮理气健脾、燥湿化痰，可减轻汤的滋腻，帮助消化。合煲后偏于补而不滞，兼顾健脾与祛湿。
平时脾胃较弱、湿气偏重、胃口差、饭后腹胀、大便不成形、精神困倦者，可将其作为日常膳食。若体质偏热，出现口干口苦、大便干结、舌苔黄厚，或正值感冒发热、咽喉肿痛，则不宜多喝。高尿酸、痛风、高血脂者应少喝，或撇去浮油后少量饮用，因汤中嘌呤和脂肪可能偏高。
煲汤时宜少盐、去浮油，每周一两次即可，不宜过量。食疗效果因人而异，症状持续或加重应就医，由医生辨证调理。孕期、儿童及慢性病者饮用前咨询专业人员。
淮山即山药，性味平和，能健脾养胃、益肺补肾，适合脾胃虚弱、食少乏力者。莲子可补脾止泻、养心安神，对脾虚便溏、睡眠欠佳有辅助作用。猪骨能提供蛋白质、脂肪和矿物质，使汤味鲜美，补充营养。陈皮理气健脾、燥湿化痰，可减轻汤的滋腻，帮助消化。合煲后偏于补而不滞，兼顾健脾与祛湿。
平时脾胃较弱、湿气偏重、胃口差、饭后腹胀、大便不成形、精神困倦者，可将其作为日常膳食。若体质偏热，出现口干口苦、大便干结、舌苔黄厚，或正值感冒发热、咽喉肿痛，则不宜多喝。高尿酸、痛风、高血脂者应少喝，或撇去浮油后少量饮用，因汤中嘌呤和脂肪可能偏高。
煲汤时宜少盐、去浮油，每周一两次即可，不宜过量。食疗效果因人而异，症状持续或加重应就医，由医生辨证调理。孕期、儿童及慢性病者饮用前咨询专业人员。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
