鱼和山药一般可以一起吃，两者一起吃并不会产生对人体有害的物质，而且还可以补充身体所需要的营养。但在吃的时候应注意适量，不可以一次性吃过多，以免引起胃肠道不适。
鱼的营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分。山药是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。鱼和山药一起吃并不会产生对人体有害的物质，还可以相互补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
需要注意的是，山药中含有大量的淀粉，如果一次性吃过多，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，如果对鱼或山药过敏，应避免吃山药，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果吃了鱼或山药后出现不适症状，建议及时到医院就诊，可以通过检查明确病因，并在医生指导下进行针对性治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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