桃子的维生素丙含量并不算高，通常每100克果肉约含6到10毫克，属于中等偏低水平。不同品种和成熟度会有差异，油桃、蟠桃等可能略有波动，但整体不能与高含量水果相比。
与常见水果比较，柑橘类每100克约含30到50毫克，猕猴桃约60到90毫克，冬枣更高。桃子明显低于这些。苹果、梨等约4到6毫克，桃子略高一些。因此桃子不是补充这种维生素的优选。
含量受品种、产地、成熟度、储存时间影响。越新鲜、成熟适中，保留相对多；长时间存放、切开暴露、加热煮制会损失。桃子还含钾、膳食纤维、多酚和水分，对补水、肠道蠕动有益，但维生素丙不是强项。
日常饮食不必只依赖某一种水果。需要补充维生素丙时，可搭配柑橘、猕猴桃、草莓、青椒等。对桃子过敏或胃肠敏感者应留意。血糖控制人群也要注意食用量，一般新鲜水果适量即可，个体差异较大。
与常见水果比较，柑橘类每100克约含30到50毫克，猕猴桃约60到90毫克，冬枣更高。桃子明显低于这些。苹果、梨等约4到6毫克，桃子略高一些。因此桃子不是补充这种维生素的优选。
含量受品种、产地、成熟度、储存时间影响。越新鲜、成熟适中，保留相对多；长时间存放、切开暴露、加热煮制会损失。桃子还含钾、膳食纤维、多酚和水分，对补水、肠道蠕动有益，但维生素丙不是强项。
日常饮食不必只依赖某一种水果。需要补充维生素丙时，可搭配柑橘、猕猴桃、草莓、青椒等。对桃子过敏或胃肠敏感者应留意。血糖控制人群也要注意食用量，一般新鲜水果适量即可，个体差异较大。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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