大拇指被冷冻的生螃蟹刺出血后，需要用清水冲洗伤口、局部消毒、药物治疗等方式缓解症状，这种情况多发生在食用生螃蟹后的3天内，如果超过3天可能会出现感染的情况。
1、清水冲洗伤口
在被生螃蟹刺出血后，需要立刻使用清水进行冲洗，一般可以使用肥皂水进行冲洗，同时还可以使用酒精或者碘伏进行消毒，避免伤口部位出现感染的情况。
2、局部消毒
在进行清洗伤口后，还需要及时在医生的指导下，使用双氧水进行冲洗，同时还可以遵医嘱使用生理盐水进行冲洗，可以起到消毒杀菌的作用，避免出现感染的情况。
3、药物治疗
如果患者出现感染的情况，则需要在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗，避免感染的情况加重。
除此之外，还可以通过日常护理、手术治疗、物理治疗等方式进行缓解，建议患者平时要注意饮食安全，避免食用生冷的食物，在食用生冷食物之前建议先将生食煮熟再食用，以免出现不适症状。
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