39问医生

吃螃蟹能吃蘑菇吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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吃螃蟹可以适量搭配蘑菇。
因为蘑菇富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进消化，与螃蟹的蛋白质结合，可以提供更全面的营养。但需要注意的是，蘑菇和螃蟹都含有一定的嘌呤，过量摄入可能增加尿酸水平，因此在搭配时应适量控制量。
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2024-09-25 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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