荨麻疹患者可以适量吃炸酱面。炸酱面中含有的常见食材如面条、黄瓜、鸡蛋等一般不会导致荨麻疹患者的病情加重,而炸酱中的肉末、豆瓣酱等也较少作为直接致敏源,因此荨麻疹患者可适量食用。但若患者对其中某种食材过敏则不宜食用,以免诱发或加重症状。若患者对炸酱面中的某种食材过敏,则不建议食用,否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等症状加剧。饮食调整是荨麻疹管理的重要组成部分,患者应避免摄入已知引起过敏反应的食物,并注意观察食用新食物后的皮肤反应。