吃的外卖包子上有血迹是否会感染病，需要根据具体情况而定。
如果包子上有血迹的是熟食，且食用者的身体免疫力较强，可能不会感染疾病。但如果包子上有血迹的是生食，且食用者的身体免疫力较差，则可能会感染疾病。
如果食用者吃的包子上有血迹，可以使用清水或肥皂水进行冲洗，并使用酒精或者碘伏对其进行消毒。如果患者吃的包子上有明显的血迹，且伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，建议患者及时就医，配合医生进行治疗。患者可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢克肟等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗，调节肠道菌群，改善不适症状。
建议患者在日常生活中注意饮食卫生，避免食用不洁的食物，以免引起胃肠道不适症状。如果患者不适症状比较严重，需要及时就医，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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