剥淮山皮手痒，可以通过清水清洗、酒精擦拭、涂抹药物、口服药物等方式进行处理。
1、清水清洗
淮山皮中含有大量的黏液蛋白，是一种致敏物质。如果个人属于过敏体质，对淮山皮中的黏液蛋白过敏，可能会引发手部瘙痒、丘疹等症状。此时可以使用流动的清水进行冲洗，能够有效缓解症状。
2、酒精擦拭
如果患者在剥淮山皮时不小心将皮肤过敏原沾染到手部，可以使用酒精擦拭，能够有效去除手上的致敏物质，从而缓解瘙痒的症状。
3、涂抹药物
如果患者本身属于过敏体质，而且对淮山皮中的黏液蛋白过敏，此时可以在医生的指导下涂抹丁酸氢化可的松乳膏、炉甘石洗剂等药物进行治疗，能够起到抗过敏的作用。
4、口服药物
如果患者通过上述治疗方式效果不佳，还可以在医生的指导下服用抗组胺类的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等，能够起到抗过敏的作用。
5、其他治疗
如果患者症状比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以及时到医院通过激光治疗、液氮冷冻治疗等方式进行处理。
如果通过上述方法，个人病情无法得到改善，建议患者及时到正规医院就医，以免延误病情。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
肤痒颗粒
盐酸左西替利嗪片
丙酸氟替卡松鼻喷雾剂
