过期三年的雪莲花一般不能喝，喝了以后可能会导致患者出现身体不适的情况，还可能会影响到身体健康。
雪莲花是一种中药材，别名为雪莲、大拇花、雪荷花等，其味甘、微苦，性温，归肝、肾经，具有祛风湿、强筋骨、补肾阳、调经、止血的功效，主要用于治疗风湿痹证、筋骨无力、腰膝酸软、月经不调、崩漏带下等病症。如果雪莲花出现了过期的情况，通常是因为药物过期以后，药效会有所降低，服用以后可能达不到治疗疾病的效果。而且过期以后的雪莲花还可能会出现变质的情况，会有大量的细菌繁殖，喝了以后容易导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适的症状，对身体健康造成很大的影响，所以过期三年的雪莲花一般不能喝。
如果患者不慎喝了过期的雪莲花，而且出现了上述不适症状，建议及时就医，可以通过洗胃、催吐等方式进行治疗。建议患者在医生指导下使用药物，避免自行用药，以免因用药不当引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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