白癜风患者冬季饮食禁忌多吃什么好，这种说法不准确，患者在冬季饮食上一般没有特殊的要求，但建议患者少吃辛辣刺激性食物、海鲜以及腌制食物等。
1、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物一般包括辣椒、花椒、大蒜以及芥末等，患者在食用后可能会导致皮肤出汗增多，从而加重病情，不利于病情的恢复。另外，如果患者对辛辣刺激性食物过敏，也不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，严重时甚至会引起哮喘等疾病。
2、海鲜
海鲜一般包括螃蟹、海鱼、海虾等，此类食物容易引起过敏，患者在食用后可能会导致皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时还会导致呼吸困难等症状。另外，如果患者对海鲜过敏，也不建议食用，以免出现过敏反应，例如皮肤瘙痒、红肿等。
3、腌制食物
腌制食物一般包括咸菜、酱油等，此类食物含有较多的亚硝酸盐，如果患者在食用后，可能会导致黑色素细胞合成色素受到抑制，从而导致病情加重。另外，如果患者长期食用腌制食物，还可能会导致出现营养不良的情况。
建议白癜风的患者在饮食上可以多吃一些富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，可以补充身体所需营养，有助于病情恢复。必要时，患者还可以在医生指导下使用卤米松、糠酸莫米松等药物涂抹患处进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
盐酸氮芥酊
氨溴特罗口服溶液
肤痒颗粒
