39问医生

芡实对糖尿病人有好处吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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芡实对糖尿病人有一定好处。
芡实中含有丰富的膳食纤维,这种物质能够减慢肠道内营养物质的排空速度,进而使葡萄糖缓慢地被身体吸收利用,有助于平稳患者的血糖水平。另外,芡实中还含有一定的淀粉,进入体内后会转化为葡萄-糖,为机体补充能量。但是需要注意的是,由于芡实属于一种高淀粉类的食物,因此不建议糖尿病患者过多食用,以免引起血糖波动。
如果患者对芡实过敏,则不宜食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者来说,饮食控制至关重要。除了芡实外,还可适当进食燕麦、荞麦等食物,有利于延缓餐后血糖上升。
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2024-10-21 浏览100
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