肠胃炎临床称为胃肠炎，胃肠炎患者可以吃清淡易消化、有营养的食物，如小米粥、软面条、蔬菜粥、水果泥等。胃肠炎患者还要避免辛辣、生冷、油腻、甜腻的食物，如辣椒、雪糕、蛋糕等，以免加重胃肠不适症状。
1、清淡易消化食物：胃肠炎患者可以吃小米粥、软面条、蔬菜粥等易消化食物，此类食物易消化吸收，不会加重胃肠负担，还可以为患者补充营养和能量，有利于病情恢复;
2、富含营养的食物：胃肠炎患者可以吃富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，也可以吃富含维生素的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、苹果、橙子、橘子等。通过吃富含营养的食物，可以为机体补充所需的营养物质，促进病情恢复;
3、其他食物：如鸡汤、鱼汤、排骨汤等，此类食物营养丰富，可以在一定程度上修复胃肠道黏膜，减轻胃肠道负担，有利于病情恢复。
此外，胃肠炎患者应避免吃辣椒、雪糕、蛋糕等食物，以免刺激胃肠道黏膜，加重患者的胃肠不适症状，如腹痛、腹泻等。对于症状严重的患者，建议及时就医，可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊、多潘立酮片、西沙必利片等药物进行治疗。
1、清淡易消化食物：胃肠炎患者可以吃小米粥、软面条、蔬菜粥等易消化食物，此类食物易消化吸收，不会加重胃肠负担，还可以为患者补充营养和能量，有利于病情恢复;
2、富含营养的食物：胃肠炎患者可以吃富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，也可以吃富含维生素的蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、苹果、橙子、橘子等。通过吃富含营养的食物，可以为机体补充所需的营养物质，促进病情恢复;
3、其他食物：如鸡汤、鱼汤、排骨汤等，此类食物营养丰富，可以在一定程度上修复胃肠道黏膜，减轻胃肠道负担，有利于病情恢复。
此外，胃肠炎患者应避免吃辣椒、雪糕、蛋糕等食物，以免刺激胃肠道黏膜，加重患者的胃肠不适症状，如腹痛、腹泻等。对于症状严重的患者，建议及时就医，可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊、多潘立酮片、西沙必利片等药物进行治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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